Gelungener erster BBQ Abend im Illenau Bistro

09.06.2017

In diesem Sommer veranstalten wir in unserem Illenau Bistro erstmals regelmäßig an verschiedenen Freitagen schöne BBQ Abende, teilweise mit LIVE Musik. Unser erster Abend war trotz unbeständigem Regenwetter ein voller Erfolg! Unsere Gäste konnten geschützt unter den Arkaden leckere Köstlichkeiten vom Smoker und vom Grill genießen. Lesen Sie hier, was unser Küchenchef sich alles einfallen ließ.....

Es gab als Aperitif einen Erdbeercaipirinha oder kühles Bier, frischen Salat und überbackenen Chicorée-Gemüse-Feta als Vorspeise, eine gebeizte Lachsforelle als Zwischengang und als Hauptgang gegrillte Hähnchen, Pulled Pork, Rinderflanksteak vom Black Angus, Schweinebauch, Dicke Rippe, Grillwürstchen, viele verschiede Gemüse, Süßkartoffelpürree, Erbsenpürree und Brot.

Wer Nachschlag wollte - kein Problem, doch das war gar nicht nötig.

Und auch das Dessert kam teilweise vom Grill. Das köstliche Apfel-Crumble wurde durch eingelegte Ananas und Zitroneneis  hervorragend abgerundet.

Wir können gespannt sein, was beim nächsten BBQ Abend serviert wird.

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Eintritt 29,90 (inklusiv Aperitif und BBQ satt)

Beginn ab 18 Uhr mit einem Aperitif. Start mit dem ersten Gang für alle pünktlich um 19 Uhr.

Bei LIVE Konzerten geht ein Hut rum.

Reservierung ist unbedingt erforderlich, Tel.: 07841 68124-45

Illenau Arkaden Bistro gGmbH  |  Illenauer Allee 75  |  77855 Achern   |  Tel.: 07841 68124-45  |  Fax: 07841 68124-46  |  E-Mail  |  Impressum  |  Datenschutz